A ‘luz no fim do túnel” para uma possível recuperação de preços da arroba bovina deve vir em fevereiro, com a retomada com mais apetite das compras da carne brasileira por parte da China, conforme explica a analista da Agrifatto, Laura Rezende.
Ela pontua que neste início de ano, para além da demanda enfraquecida típica de janeiro, que justifica as quedas nos preços, soma-se uma oferta masi elevada. “Até o final de 2022, ainda falando de números preliminates, foram 2 milhões de animais a mais na linha de abate, elevação de 6%. Ainda temos o descarte de matrizes neste início de ano que também contribui com a elevação da oferta”, detalhou a especialista.
Estes fatores fizeram com que o preço da carcaça casada e da arroba caíssem, mesmo em uma primeira quinzena de mês, com a população tendo recebido os salários. “Só nesta semana, com a referência em São Paulo, houve um recuo de cerca de 4% nos preços, com o boi comum saindo de R$ 270,00 a arroba para R$ 260,00, e o boi China passando de R$ 290,00 para R$ 280,00 a arroba.
